Riz long blanc IGP de Camargue

5,20 /kg

L’Ă©tuvage est une Ă©tape de prĂ©-cuisson. Ce processus apporte au riz ses caractĂ©ristiques spĂ©ciales. Les grains ne se collent pas et ils absorbent moins de matières grasses pendant la cuisson. Cette variĂ©tĂ© de riz est idĂ©ale pour les recettes de salade de riz, les plats froids, le riz pilaf…

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Origine: France (Camargue) Catégorie : Étiquette :