Description
Profil : doux, notes chocolatées.
Ce café provient d’une coopérative fondée en 2012 à l’initiative de petits producteurs de café. Elle lutte contre le travail infantile et participe au reboisement de la région.
Café de la sélection Copan, 100% arabica.
Torréfaction artisanale, douce, à Saint Philbert de Grand Lieu (44).
Vendu en grains ou moulu.