Anis vert

1,60 /100g

soit 16,00 /kg

L’anis vert est utilisé comme condiment : saupoudrez-en pour parfumer vos salades de pommes de terre, vos sauces au yaourt, mettez-en dans vos fèves, betteraves rouges, pain, pâtisseries et ragoûts

Les graines peuvent aussi se consommer en infusion afin de favoriser la digestion grâce à leurs vertus stimulantes et carminatives. Vous pouvez les ajouter à du thé ou rooibos déjà parfumé comme le thé aux épices ou le rooibos de Noël.

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