Dal lentilles corail - noix de coco - cumin - curcuma - feuille de curry

Dal lentilles corail – noix de coco – cumin – curcuma – feuille de curry

15,80 €/kg

DĂ©couvrez notre dal de lentilles corail & noix de coco, un mĂ©lange gourmand et sain, aux saveurs de l’Inde.

Idéal avec du riz blanc, une sauce yaourt et un peu de coriandre.

Riche en fibres et en protéines.

Conseils de préparation :

  • 1 volume de prĂ©paration = 1,5 Ă  2 volumes d’eau (Ă  ajuster selon la puissance de votre feu et la texture souhaitĂ©e en fin de cuisson)
  • Pour 4 personnes : 250g de prĂ©paration et entre 510 et 680 ml d’eau
  1. Faites sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
  2. Ajoutez l’eau à température ambiante et mélangez.
  3. Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 17 minutes pour une texture ferme ou 19 minutes pour une texture fondante en mélangeant régulièrement.
  4. Pour une préparation plus personnelle : D’autres modes de cuisson sont possibles : au rice-cooker, cuisson type risotto ou pilaf.
grammes
Total :
Origine: France Catégorie : Étiquette :

Traces éventuelles de soja - de céréales contenant du gluten et de graines de sésame

Lentilles corail, oignons, tomates, noix de coco, sel de Guérande, cumin, curcuma, feuilles de curry, graines de moutarde, piment de Cayenne.