Huile d’olive vierge extra – bidon de 5 litres

Huile d’olive à la saveur fruitée et savoureuse de haute qualité !

La productrice, basée en Andalousie,  cultive avec soin ses olives, d’une variété très particulière : l’olive Aloreña. Cette variété est un A.O.C. (Appelation d’origine contrôlée) qui a un aspect très arrondi, et a une saveur fruitée et très raffinée.

Elle met ses olives vertes dénoyautées dans de la saumure, où les fruits suivront un processus de fermentation qu’elle a peaufiné au fil des années.

puis les transforme en huile d’olive de première extraction à froid, par moyens mécaniques

Huile conditionnée en bidon de 5 litres – en acier inoxydable (recyclable)